Główny efekt czarnej herbaty.

Kofeina w czarnej herbacie pobudza ośrodek nerwowy poprzez stymulację kory mózgowej, promując odświeżenie i koncentrację myślenia, co z kolei powoduje ostrzejszą reakcję myślenia i poprawę pamięci; działa pobudzająco na układ naczyniowy i serce, wzmacnia bicie serca i przyspiesza krążenie krwi.

W celu usprawnienia metabolizmu promuje również pocenie się i diurezę, tym samym przyspieszając wydalanie kwasu mlekowego (substancji powodującej zmęczenie mięśni) i innych starych substancji odpadowych w organizmie, aby osiągnąć efekt niwelowania zmęczenia.

Pod wpływem połączonego działania kofeiny i substancji aromatycznych zawartych w czarnej herbacie zwiększa się przepływ krwi w nerkach, zwiększa się szybkość filtracji kłębuszkowej, rozszerzają się mikronaczynia nerkowe i hamuje reabsorpcję wody przez kanaliki nerkowe, co przyczynia się do wzrost wydalania moczu.

Jest to korzystne w usuwaniu z organizmu kwasu mlekowego, moczowego (związanego z dną moczanową), nadmiernej soli (związanej z wysokim ciśnieniem krwi), szkodliwych substancji itp., a także w łagodzeniu obrzęków spowodowanych chorobami serca lub zapaleniem nerek.

13 maja 2002 r. American Medical Association opublikowało ankietę wśród 497 mężczyzn i 540 kobiet przez ponad 10 lat, wskazując, że ludzie pijący czarną herbatę mają mocne kości i polifenole w czarnej herbacie (również występujące w zielonej herbacie). mają zdolność do hamowania niszczenia substancji komórek kostnych.

Aby zapobiegać i leczyć częstą osteoporozę u kobiet, zaleca się codziennie przez kilka lat wypijać małą filiżankę czarnej herbaty. Na przykład dodanie cytryny do czarnej herbaty może wzmocnić kości i mieć silniejszy efekt. Do czarnej herbaty można również dodać różne owoce, które mogą działać synergistycznie.

W ciągu ostatnich 5 lat rząd USA sfinansował ponad 150 badań nad zielonymi i czarnymi herbatami i ich chemicznymi składnikami, które wykazały, że przeciwutleniacze w zielonej i czarnej herbacie mogą całkowicie zakłócić szlaki chemiczne w komórkach rakowych.

„Czarna herbata jest mniej więcej tak samo skuteczna jak zielona herbata, ale przeciwutleniacze zawarte w czarnej herbacie są znacznie bardziej złożone niż zielona herbata, szczególnie dla serca” – powiedział dr Murray Mittelman, dyrektor ds. epidemiologii sercowo-naczyniowej w Beth Israel Deaconess Medical Center w Bostonie. . Amerykański magazyn doniósł, że czarna herbata ma silniejsze działanie przeciwstarzeniowe niż czosnek, brokuły i marchew.

Kiedy ludzie piją zieloną herbatę bez posiłku, poczują się niekomfortowo w żołądku. Dzieje się tak dlatego, że ważne substancje zawarte w herbacie, polifenole herbaty, mają właściwości ściągające i działają pobudzająco na żołądek. potężny.

A czarna herbata jest inna. Jest fermentowana i pieczona. Czarna herbata nie tylko nie szkodzi żołądkowi, ale może odżywiać żołądek. Regularne spożywanie czarnej herbaty z cukrem i mlekiem może zmniejszyć stany zapalne, chronić błonę śluzową żołądka, a także mieć pewien wpływ na leczenie wrzodów.

Badanie przeprowadzone w amerykańskiej społeczności medycznej jest związane z czarną herbatą. Badanie wykazało, że pacjenci z sercem, którzy piją 4 filiżanki czarnej herbaty dziennie, mogą zwiększyć rozszerzenie naczyń z 6% do 10%. Zwykli ludzie po stymulacji tempo relaksacji wzrośnie o 13%.